A folyadék akkor kezd forrni, amikor a buborékaiban lévő telített gőz nyomása eléri a külső nyomás értékét. A táblázatok alapján számolt gőznyomás értékek így éppen a légnyomás értékeit adják. A Függvénytáblázat szerint a $95{}^{\circ }\text{C}$ forrásponthoz $\mathrm{84,52}$ kPa, a $100{}^{\circ }\text{C}$ forrásponthoz $101\mathrm{,}32$ kPa nyomás tartozik. A nyomás - forráspont görbe ugyan nemlineáris, a becslés nem lesz rossz, ha ezen az $5{}^{\circ }\text{C}$-os tartományon lineáris közelítést használunk. Így $97{}^{\circ }\text{C}$-hoz $91\mathrm{,}24$ kPa, $99{}^{\circ }\text{C}$-hoz $\mathrm{97,96}$ kPa nyomás tartozik.
Nem követünk el nagy hibát, ha a nyomás-magasság kapcsolatra a $p=\rho gh$ képletet alkalmazzuk. Ebből