Feladat: 92. fizika gyakorlat Korcsoport: 16-17 Nehézségi fok: könnyű
Megoldó(k):  Babai László ,  Végvári István 
Füzet: 1965/november, 169. oldal  PDF  |  MathML 
Témakör(ök): Emelő, Párolgás, forrás, lecsapódás, , Gyakorlat
Hivatkozás(ok):Feladatok: 1965/május: 92. fizika gyakorlat

A szöveg csak Firefox böngészőben jelenik meg helyesen. Használja a fenti PDF file-ra mutató link-et a letöltésre.

A víznek 100C-ra való felmelegítéséhez 11(100-20)  kcal=80  kcal, a 100C-os víz gőzzé alakításához 537 kcal hőenergia szükséges. A vasedényt 100C-ra 0,20,111(100-20)  kcal1,78 kcal melegíti fel. A felhasznált hőmennyiség tehát
Q1=80  kcal+537  kcal+1,78  kcal619 kcal.

Eközben 2,1  kg-1  kg=1,1 kg spirituszt égettünk el, ennek árán
Q2=72001,1  kcal=7920 kcal

hőenergiát nyertünk. Ezért a melegítés hatásfoka
η=Q1/Q2=619/79200,078=7,8%.

 
 Végvári István (Esztergom, Balassa B. ált. isk. 8. o. t.).
 

Megjegyzés. A feladatot értelmezhetjük úgy is, hogy csak a víz felmelegítésére és elforralására fordított hőt tekintjük ,,hasznosnak'', de ebben az esetben az edény adataira nincsen szükségünk. A fenti megoldásban feltételeztük, hogy a főzőben nem maradt számottevő szilárd égéstermék.
 
 Babai László (Bp., Fazekas M. g. I. o. t.)