A szöveg csak Firefox böngészőben jelenik meg helyesen. Használja a fenti PDF file-ra mutató link-et a letöltésre. A -os túlhűtött víz egy része megrázáskor -os jéggé fagy. Ugyanis ahhoz, hogy az kg már -ra lehűtött vizet -ra túlhűtsük, kcal-t kell elvonnunk. Ahhoz viszont, hogy kg -os vizet jéggé fagyasszunk, kcal-t kellene elvonnunk. Mivel a szükséges kcal-nak -át, kcal-t vontunk csak el, azért az kg víznek csupán nyolcadrésze, g fog megfagyni. Kenyeres Sándor (Bp., Berzsenyi D. g. I. o. t.) |