Kezdőlap


Feladat:	9. fizika mérési feladat	Korcsoport: 16-17	Nehézségi fok: könnyű
Megoldó(k):	Karkus Ottó , Kovács Zsolt , Kucsera Gábor , Szabó András , Szabó László , Vincze Ernő , Zanati Beáta
Füzet:	1977/november, 184 - 185. oldal		PDF \| MathML
Témakör(ök):	Mechanikai mérés, Folyadékok mikroszerkezete, Kémiával kapcsolatos feladatok, Mérési feladat
Hivatkozás(ok):	Feladatok: 1977/május: 9. fizika mérési feladat

A szöveg csak Firefox böngészőben jelenik meg helyesen. Használja a fenti PDF file-ra mutató link-et a letöltésre.

A feladat megoldását Szabó László (Miskolc, Földes F. Gimn., II. o. t.) mérése alapján mutatjuk be.
A méréshez $250 {cm}^{3}$ -es mérőhengerbe $210 {cm}^{3}$ vizet töltött és $5$ grammonként tette bele a konyhasót. Minden adag után megvárta a teljes oldódást, ezután leolvasta az oldat térfogatát. Az oldathoz adagolt konyhasó tömegének függvényében ábrázolta az oldat térfogatát (l. az ábrát).

A mérési pontok két különböző meredekségű egyenes szakaszon helyezkednek el. Az oldat

75 g

só betöltése után telítetté vált, így az ezután hozzáadott só térfogata hozzáadódik az oldat térfogatához. A második egyenes szakasz meredeksége

(0, 48 {cm}^{3} / g)

így a só sűrűségének reciproka, az első egyenes szakasz meredekségéből

(0, 28 {cm}^{3} / g)

pedig meghatározhatjuk, hogy az oldathoz adott

1 {cm}^{3}

só átlagosan

0, 57 {cm}^{3}

-rel növeli az oldat térfogatát. Tehát az oldat térfogata kisebb, mint az összetevők térfogatainak összege (szaggatott vonal).

A jelenség oka a hidratáció, a vízmolekulák megkötése az oldott ionok által. A vízmolekulák elektromos dipólusok, pozitív és negatív ionok egyaránt vonzzák őket, így az ion körül kialakul a több réteg vízmolekulából álló hidrátburok. Az ion által nagy erővel vonzott hidrátburokban a vízmolekulák rendezettebbek, kisebb helyet foglalnak el, mint a tiszta vízben.